Desertul perfect – Papanși cu smântână și dulceață de vișine

Ce poți face într-o zi în care nu ai prea multă inspirație? Papanași cu smântână și dulceață de vișine, că doar nu vei mânca toată viața la restaurant. În primul rând, vreau să îți spun că papanașii pot fi făcuți în mai multe moduri, însă eu am ales să îi fac așa cum am crezut că este mai bine. Am mâncat papanași buni la restaurante din Brașov precum: LA MAV, Sergiana, Gaura DulceStrega, dar și cei pe care i-am făcut mi s-au părut la fel de buni. Așadar, pentru că vorba dulce e sărăcia omului, vă prezint rețeta papanașilor cu smântână și gem de vișine. 

REȚETĂ:

  • 500 de grade de brânză de vaci bine scursă de zer
  • 1 linguriță rasă de sare
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • 1 linguriță praf de copt
  • 2/3 ouă
  • coajă de lămâie/ de portocală rasă și amestecată în compoziție
  • 230-250 de grame de făină – aici este discutabil, depinde de cantitate și nu se poate aprecia mereu dacă sunt 230 sau 250, depinde de aluat, cu cât aluatul arată ca un aluat de cozonac sau de gogoși, cu atât este mai bine pregătit.
  • după ce am terminat de pregătit aluatul, îl ungem puțin cu ulei apoi pe masă îl întindem cu făcălețul pentru a face formele. Apoi cu o cană si cu un capac de bidon facem formele și le punem în tigaie. 

PREPARARE:

  1. Cerne bine făina.
  2. Amestecă manual – dar şi mai bine într-un robot de bucătărie sau folosind un mixer de mână – brânza de vaci cu zahărul, ouăle, sarea, zahărul vanilat.
  3. Adaugă cele 230 de grame de făină şi lămâia sau portocala rasă. Amestecă bine. Dacă este necesar, în funcţie de densitatea brânzei, adaugă 1-2 linguri de făină suplimentar.

Trebuie să obţii un aluat moale dar care să se desprindă  de pe mână.

Este exact ca atunci când faci cozonac sau gogoși, același principiu. 

      4. Pune uleiul la încins într-o tigaie sau o oală adâncă.

     5. Pe masa curată pudrează făină astfel încât acolo să poți pune aluatul pentru a forma discurile de papanași și capacul rotund al acestora.

     6. În uleiul încins, la temperatura mică, poți pune câte 2/3 papanași până se rumenesc, aici depinde de dimensiunea vasului de prăjire.

În mod normal, papanașii se prăjesc cam 5-6 minute fiecare. Acest timp depinde de mărimea papanașilor și de nivelul uleiului din vasul de prăjire. Este foarte important ca focul să fie mic pentru ca papanașii să nu se prăjească doar la suprafață și să rămână cruzi în mijloc.

După ce îi scoatem din tigaie, îi punem pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime. La final, putem folosi smântână și dulceață de vișine, însă pentru cei pofticioși, papanașii pot fi pregătiți și cu finetti, caramel sau chiar sos de vanilie.

Vă urez poftă bună!

Iată și câteva sugestii de prezentare:

reteta-de-papanasi-01.jpg

 

papanasi-cu-smantana-si-dulceata-de-visine-Casa-Magica-Busteni-1024x682.jpg

papanasi-1.jpg

papanasi-1b.jpg

Interzis la fumat în spațiile publice. Iată modul în care se aplică legea

In sfârșit, a venit ziua cea mare!

Interzis la fumat în spațiile publice. Cei care vor încălca noile prevederi vor plăti amenzi de până la 500 de lei. Sancţiunile sunt de până la 15.000 de lei pentru patronii localurilor care ar putea rămâne şi fără afacere.

A fost prima noapte în care fumătorii au spus adio fumatului în spaţiile închise. La miezul nopţii cei care se aflau în localuri au fost invitaţi afară pentru a-şi satisface viciul.

Executivul a publicat online ghidul de informare, care explică modul în care se aplică legea.

Potrivit noilor norme, fumatul este interzis complet în  toate spaţiile publice închise, precum şi în spaţiile închise de la locul de muncă, dar şi în locurile de joacă pentru copii, inclusiv în cele în aer liber. De asemenea, fumatul este interzis complet în unităţile de învăţământ şi în cele destinate Protecţiei şi Asistenţei Copilului si asistenţei Copilului, nu doar în unităţile sanitare şi în mijloacele de transport în comun, cum prevedea lege până acum.

Legea permite însă fumătorilor să-şi satisfacă viciul în locuinţa proprie însă doar dacă aceasta nu reprezintă şi locul în care fumătorul îşi desfăşoară activitatea. Se mai poate fuma în spaţiile în aer liber, în parcuri, unde nu există locuri de joacă pentru copii, dar şi la terasele cu sau fără acoperiş, dar cu mai puţin de doi pereţi.

Peste cinci milioane de români sunt afectaţi de noile reglementări. Iar cei care vor încălca legea pot plăti între 100 lei şi 500 lei amendă. Sancţiunile ajung până la 15.000 de lei pentru patronii de cluburi care ar putea rămâne fără afacere. Autorităţile avertizează cetăţenii să NU sune la 112, ci să facă sesizări la Poliţia Locală, poliţie, ISU sau Jandarmerie, instituţiile care pot aplica amenzi pentru încălcarea legii.

Cu noile restricţii, să te laşi de fumat pare o idee din ce în ce mai bună. Mai ales că România are deja un program prin care statul te ajută să renunţi la viciu.

Foştii fumători spun că programul naţional chiar funcţionează.

Fumatul este unul dintre cele mai scumpe vicii. Doar anul trecut au ajuns la bugetul statului 2,7 miliarde de euro din taxe şi impozite.

Şi tratamentele bolilor asociate acestui viciu sunt la fel de costisitoare. În 2012, din cele 22 de miliarde lei, cât a avut sistemul sanitar, 4,5 miliarde au fost folosite pentru tratarea bolilor provocate de fumat.

sursa: Antena 3

De abia aștept sa merg prin localurile brașovene sa vad cum se respecta legea, și sa nu mai fiu nevoit sa imi las hainele la aerisit pe balcon doua zile după o seara în oraș.

Update:

Mai multe echipaje de la Poliția Locală Brașov au făcut controale în barurile și restaurantele din municipiul Brașov, pentru a verifica modul în care se respectă prevederile legii care interzice fumarul în spațiile publice.

Patronii brașoveni de baruri s-au conformat noii legislații cu privire la interzicerea fumatului în spații publice. Astfel, în toate localurile verificate de echipele de intervenție din cadrul Poliției Locale toate scrumierele de pe mese au dispărut. La rândul lor, și clienții fumători s-au supus acelorași norme și au folosit pentru fumat spațiile special amenajate în exteriorul cafenelelor.

sursa: newsbv

Azi e ziua cumpărăturilor Online. Primești bonus card cadou 10% din comanda și reduceri pana la 50%.

Astăzi, eMAG, unul dintre cele mai importante magazine online din România, dă startul unei noi sesiuni de reduceri la marea majoritate a produselor disponibile pe site, denumită oficial, Ziua cumpărăturilor Online. Se primește ca Bonus – card cadou 10% din orice comanda. Reducerile sunt de pana la 50% la mii de produse.

Telefon Samsung Galaxy S6 2.199 Lei + card cadou 220 lei

Procesor AMD FX X8 8350 + bonus Hitman (199 lei) + card cadou

SSD-uri cu 32% REDUCERE + Card Cadou

35% REDUCERE la Laptop-uri + Card Cadou

27% REDUCERE la Tablete + Card Cadou

82% REDUCERE la Ceasuri pentru Barbati + Card Cadou

61% REDUCERE la Parfumuri de Firma pentru Barbati si Femei

Televizoare de la 749 LEI + Card Cadou

70% REDUCERE la Jucarii + Card Cadou

35% REDUCERE la Anvelope Auto de Vara + Card Cadou

40% REDUCERE la Aparate Foto DSLR + Card Cadou

74% REDUCERE la Incaltaminte pentru Femei + Card Cadou

34% REDUCERE la Frigidere

Mai multe detalii despre condițiile campaniei se pot vedea aici.

Vrei să faci următorul pas în carieră? Vino la Târgul de Cariere de la Brașov.

slide_56c1dc783b98e_1455545464_b

După sărbătorile de iarnă și odată cu venirea primăverii, în Brașov, au început să apară tot felul de oportunități pentru tineri și nu numai, datorită evenimentelor care se organizează an de an. De exemplu, anul acesta, pe 8 și 9 Martie, va avea loc Târgul de Cariere unde se așteaptă foarte multe persoane deoarece vor fi prezente companii de interes pentru publicul brașovean. Așadar, anul 2016 aduce în prim-plan peste 2000 de locuri de muncă, internship-uri, stagii de practică sau oportunități de voluntariat. Toate companiile care participă la acest eveniment, vin cu un scop: să găsească cei mai buni candidați. Companiile participante în cadrul târgului vin din diverse domenii, de la IT până la industria tehnică, telecom, retail și domeniul alimentar. 

Așa cum bine știți, limbile străine sunt foarte căutate de angajatori. Posturile disponibile se adresează atât persoanelor cu studii superioare și cu experiență, cât și celor interesați de un post de entry level. Printre altele, se caută ingineri, software developeri și consultanți de vânzări. Pe lângă aceste job-uri, se mai caută și vorbitori de limbi străine, referenți achiziții, agenți de asigurări, electricieni și responsabili achiziții. 

ARVATO are 150 de poziții libere:

  • team manageri
  • customer service representative
  • recrutori
  • software advisors

Limbile străine cerute de ei sunt: germana, engleza, suedeza, norvegiana, italiana, olandeza, finlandeza, spaniola, ucraineana, rusa și franceza.

Angajări importante la TdC face și lanțul de retail Lidl, care dispune astăzi de magazine în aproape toate ţările europene şi este unul dintre cele mai mari lanţuri de magazine de tip discount din Europa.

În căutare de angajați mai sunt:

  • AtoS IT Solutions and Services
  • Cerner Corporation
  • Freudenberg Nonwovens Romania
  • Preh
  • Schaeffler
  • Vodafone
  • Adecco
  •  CGS Romania
  • Draexlmaier
  • Generali
  • Hutchinson
  •  KFC
  • Lugera
  • McDonald’s
  • METRO SYSTEMS
  • Pizza Hut
  • ProCredit Bank,
  • QUIN
  • RAPTRONIC
  • Stabilus
  • SynerTrade

 Preh are următoarele posturi disponibile: 

  1. Senior Harware Engineer
  2. Junior Hardware Engineer
  3. Senior Recruiter
  4. Operator Productie
  5. Tehnician Electromecanic
  6. Facility Engineer
  7. Junior Embedded SW Developer
  8. Senior Embedded Software Developer

Schaeffler-ul caută: 

  1. Email Administrator
  2. Specialist IT
  3. Junior Programmer
  4. Inginer calitate furnizori
  5. Patent Researcher
  6. Quality Planner
  7. Moderator FMEAVBA AND MS Office Support Specialist
  8. Controlor calitate
  9. Process and Data Specialist
  10. Inginer tehnolog sudura
  11. Coordonator calificare
  12. Montator
  13. Șef birou tehnologie
  14. Infrastructure Administrator
  15. Referent Corporate Service Center
  16. Achizitor
  17. Șef formatie
  18. Tehnolog producție
  19. Inginer pregătirea fabricației
  20. Pregătitor aparate de măsura și control
  21. Programator IT
  22. Software developer

QUIN-ul caută:

  1. Operatori producție
  2. Sculer matrițer
  3. Inginer planificare producție
  4. Inginer planificarea calității
  5. Șef proiect
  6. Inginer asigurarea calității
  7. Agent de securitate
  8. Responsabil achiziții
  9. Analist servicii clienți

De asemenea, pasionații de IT vor beneficia de seminarii gratuite oferite de companiile Cerner Corporation, IBM și Metro Systems. Reprezentanții companiilor vor discuta cu persoanele interesate despre bune practici în Java și OOP, vor afla cum își pot maximiza șansele de angajare în acest domeniu și ce surprize li s-au pregătit pe gaming. Participarea la seminarii este gratuită, dar e nevoie de înscriere pentru că locurile sunt limitate – Înscriere seminar IT

 Pentru cei care vor să se implice în activități de voluntariat sau să facă stagii de practică, va exista o zonă ONG, unde candidații pot afla ce oportunități de voluntariat există, dar și ce cursuri pot urma gratuit. În această zonă vor fi prezente organizații precum:

  1. AIESEC Braşov
  2. BEST Brașov,
  3. Teaching
  4. Agile Hub
  5. The Duke of Edinburgh’s International Award 

La fel ca anul trecut, candidații vor primi gratuit din partea organizatorilor o cafea sau un ceai, pentru a fi pregătiți pentru întâlnirea cu angajatorii.

Așadar, vă aștept la Târgul de Cariere care va avea loc în această primăvară în Brașov (8-9 martie) de la ora 10 până la ora 16, la Casa Armatei. Veniți pregătiți cu CV-uri și scrisori de intenție și, mai ales, să fiți încărcați cu energie pozitivă. 

Este creat evenimentul si pe Facebook, așa că vă invit să dați JOIN pe acest link  TdC Brașov  și apoi să vă invitați și prietenii. 

Ne vedem acolo. 🙂

Se caută asistenți medicali în Anglia. Salarii foarte atractive

08

Deoarece foarte multă lume este interesată să plece în străinătate după ce termină o școală post-liceală, m-am gândit că cel mai corect este sa scriu din experiența apropiaților care mi-au spus pas cu pas ceea ce se întâmplă peste hotare, în sistemul sanitar, comparativ cu sistemul nostru care uneori dă semne de îngrijorare. Legat de întrebarea Cum mă angajez ca asistent medical în UK, nu am un răspuns universal valabil deoarece totul este relativ. În cele ce urmează, o să vă prezint informații colectate de mine de la rude, prieteni, cunoscuți, de la asistente medicale cu vechime atât în România, cât și în afara țării. 

Întrebarea de bază este: vrei să lucrezi în U.K ca asistent medical?

Dacă răspunsul tău este unul pozitiv, te invit să mă contactezi aici, pe pagina de Facebook https://www.facebook.com/RalucaDia sau pe adresa mea de mail raluca.mihalcea@ymail.com sau pe grupul de pe Facebook Asistenți Medicali pentru UK https://www.facebook.com/groups/681243612015122/  deoarece mă ocup de recrutări pentru zona UK. Nu contează de unde ești, tot ceea ce contează este mijlocul de comunicare și interesul tău vis-a-vis de angajarea în domeniul sanitar. Te pot ajuta cu foarte multe informații despre cum să îți pregătești dosarul, pe partea de limbă engleză, te direcționez unde trebuie să depui anumite acte și multe alte formalități. 

Dacă toate aceste informații prezintă un real interes pentru tine, te invit să mă contactezi pentru a afla mai multe detalii. Trebuie să ții cont de faptul că poți fi recompensat în cazul în care recomanzi candidați care ulterior vor fi recrutați și angajați. Totul depinde doar de tine. 

Marea Britanie este una dintre ţările europene cu cel mai mare număr de posturi disponibile pentru asistenţi medicali. Așadar, se caută tot mai mulți asistenți și părerea mea este că merită să pleci într-o țară care îți poate oferi un salariu mai bun, condiții mai bune de muncă și reguli cât mai clare. 

Care crezi că sunt motivele?

Un sistem medical foarte bine dezvoltat, facilităţi deosebite pentru pacienţi şi un sistem de asigurări sociale care permite oricărei persoane să îşi trateze afecţiunile într-o unitate medicală de specialitate. Cu toate că beneficiile salariale sunt incomparabile cu cele din România, iar nivelul de trai este şi el superior, persoanele care aplică la astfel de job-uri trebuie să ştie ce presupune acest job în UK înainte de a face acest pas.

shutterstock_156022646_07943500
Ce trebuie să faci? 

Obţinerea unui astfel de job are loc prin înregistrarea aplicaţiei la Nursing and Midwifery Council sau NMC. Aplicaţia se face prin completarea unui formular unde fiecare persoană trebuie să specifice care este specialitatea pentru care aplică. După trimiterea formularului prin poştă, fiecare candidat va primi un cod provizoriu cunoscut ca şi PRN şi codul specializării. Asistenţii medicali îşi vor putea găsi un job în UK numai cu ajutorul acestor date.
O serie de documente vor fi solicitate de către NMC în momentul trimiterii codurilor. Candidatul va trebui să obţină acele documente, cum ar fi:

  • fişa de înregistrare în Registrul Unic al Asistenţilor Medicali,
  • certificatul de conformitate eliberat de Ministerul Sănătăţii,
  • adeverinţă de vechime în muncă,
  • adeverinţă a stagiului clinic şi altele.

Toate acestea sunt menţionate în cererea primită de la NMC. Dacă ai neclarități, îi poți suna pe cei de la NMC și, cu siguranță, după ce le explici problema, ei îți vor răspunde cu exactitate. 

NMC_Logo.jpg

Aplicarea la job este un proces lung care presupune obţinerea unor documente de la instituţiile din România. Fiind un proces lung nu înseamnă că este și imposibil. Trebuie să te plimbi o perioadă până rezolvi toate actele și ești pregătit pentru ceea ce urmează. 

Unul dintre cei mai importaţi paşi este obţinerea numărului PIN şi a cardului NMC. Astfel, după trimiterea documentelor necesare către NMC, candidatul va aştepta un răspuns timp de aproximativ 4 săptămâni. Achitarea unei taxe pentru obţinerea cardului NMC este de asemenea necesară, imediat după obţinerea numărului PIN.

Desigur, în cele mai multe cazuri, candidaţii vor fi ghidaţi de către agenţii companiilor de recrutare în vederea obţinerii tuturor acestor documente. Cu toate acestea, procesul este îndelungat şi poate să dureze până la câteva luni atunci când există dificultăţi în obţinerea actelor.

Ce trebuie să ştii despre job-ul de asistent medical în Marea Britanie?

După cum ştim cu toţii, Marea Britanie este diferită de ţara noastră prin cultură, mentalitate şi în special prin calitatea serviciilor. Înainte de a deveni asistent medical în UK este foarte important să îţi însuşeşti toate calităţile necesare pentru a-ţi putea desfăşura activitatea în mod eficient. Iată care sunt principalele lucruri pe care trebuie să le ai în minte:

  • Află care sunt diferenţele de cultură;
  • Învaţă limba engleză în mod impecabil, în primă fază ai nevoie de nivelul B1 pentru a avea întâietate și să îți dai examenul de IELTS;
  • Află care sunt diferenţele de tehnici medicale;
  • Află care sunt tratamentele care se aplică în cazul celor mai comune afecţiuni;
  • Află care este aparatura folosită în rutina zilnică a unui asistent medical;
  • Află care sunt beneficiile pe care le ai atunci când eşti asistent medical (asigurare de sănătate, de viaţă, contribuţii, reduceri etc);
  • Află care sunt stagiile pe care le poţi parcurge pentru a te forma în mod continuu;
  • Află care sunt orele de muncă, cum se procedează în cazul orelor suplimentare;
  • Află care sunt politicile spitalelor din zona în care decizi să te angajezi.

international_business

Atunci când cunoşti toate aceste lucruri, eşti pregătit să ocupi un post de asistent medical în UK. Chiar şi atunci, trebuie să ştii că există unele bariere ale limbii engleze şi ale culturii care pot deveni un obstacol în dezvoltarea ta profesională. De aceea, trebuie să fii pregătit să înveţi în mod constant şi să îţi formezi stilul profesional în funcţie de cerinţe. Gândirea şi practicarea tehnicilor pe care le cunoşti în limba engleză şi într-un mediu sanitar foarte bine organizat poate fi o provocare.

11-a-dont-forget

Nu uita! Condițiile de bază sunt:

  1. motivația de a lucra în UK ca asistent medical
  2. limba engleză la un nivel de B1
  3. examenul IELTS – fără el nu poți intra în sistemul sanitar din UK 
  4. CV-ul completat în formatul oficial

Pentru curioși, testul IELTS are 4 părți (Listening, Reading, Writing, Speaking) și cele mai multe detalii le poți afla direct de pe site-ul lor oficial.

Aşadar, pregăteşte-te din punct de vedere profesional şi mental pentru acest job care îţi poate aduce satisfacţii profesionale nesperate, contactează-mă pe adresa de mail sau pe Facebook dacă îți este mai ușor, apoi demarăm procedura. Te asigur că vei primi toate informațiile de care ai nevoie.